ようこそ 北海道・江別市 フレンチレストラン 『シェ・キノ』へ

シェ・キノは、本格的な味とカジュアルな雰囲気のフレンチレストランです。

「シェ・キノ」とは、“キノ(木下)の家”という意味のフランス語です。どうぞ私、木下の家に遊びに行くように、気軽にお店にお越しください。

シェキノ 飾り罫

おかげさまで2016年、「シェ・キノ」は11周年を迎えました!

地元・江別の皆様をはじめ、多くの方々に支えられてまいりました。これからも「江別にシェ・キノがあってよかった」と言っていただけるような、愛される店づくりをして行きたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。


お店のご案内

■定休日
  火曜日

■ランチ
  11:30〜14:00

■ディナー
  17:30〜21:00
 (予約制:当日16:00まで受付)

〒067-0042
江別市見晴台71番地の2
TEL&FAX(011)381−3589



※ディナーは完全予約制となっております。当日午後4時までにご連絡ください。
 ランチもできるだけご予約お願いいたします。
※店内は禁煙となっております。
※お支払いは現金のみとなっております。カードはご利用いただけませんので、ご了承ください。


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季節のおすすめ

今月のおすすめ

「十勝産ジャージー牛の自家製コーンビーフ 夏野菜とガーリックトースト添え」
江別フレンチ『レストラン シェ・キノ』「十勝産ジャージー牛の自家製コーンビーフ 夏野菜とガーリックトースト添え」


乳牛として専ら人気のジャージー牛ですが、実はお肉も美味しいです。

十勝産のジャージー牛を使って、当店自慢のコーンビーフに仕上げました。

缶詰のコーンビーフとは全く別物です。味付けもとてもマイルドにしております。

どうぞ手作りの美味しさをお試しください。



「真ツブと野菜のフリット トマトマヨネーズソース」

江別フレンチ『レストラン シェ・キノ』「真ツブと野菜のフリット トマトマヨネーズソース」

鮮度抜群の真ツブに卵白の衣をつけてさっと揚げた一品。ツブはレアに仕上がるので、あのプリプリとした弾力はそのままです。

カリフラワーやカブ、アスパラなどの野菜も一緒にフリットにしました。

ソースは自家製のマヨネーズ(こちらも市販のものとは別物です)に、トマトフォンデューをミックスしたもの。酸味と甘みが調和して、夏にはぴったりです。

海と山の幸をお楽しみください。



「江別産豚肉と野菜のスタミナポトフー」

江別フレンチ『レストラン シェ・キノ』「江別産豚肉と野菜のスタミナポトフー」

豚肉はじっくり柔らかくなるまで塩茹でしてからローストしていますので、食べやすく仕上がっています。

江別産の野菜も種類豊富に使って、菜園のイメージで爽やかな夏のポトフーにしました。

見た目以上にさっぱりしています。暑い夏の日におすすめです。



★★★仕入れの状況によりご用意できない場合もございますのでご了承ください★★★


季節のキッシュ

エゾ鹿ベーコンとトマトのキッシュ

江別フレンチ『レストラン シェ・キノ』「エゾ鹿ベーコンとトマトのキッシュ」


濃厚な味わいのエゾ鹿ベーコンとフルーティーなカラフルトマトがベストマッチです。

ちょっとカットが難しいのですが、ジューシーなアパライユ。おいしいですよ。