２月の定休日は、５日（日）、１２日（日）、１９日（日）、２０日（月）、２６日（日）となっております。

１５日（水）は「シェ・キノ　クッキング」のため、ランチのみお休みいたします。

ご好評頂いております「シェ・キノ　クッキング」も、今年度で３期目を迎えました。
今年度も皆様と料理を通じて交流を持ちたいと思い、開催することに致しました。
皆様と一緒に料理を作り、試食して楽しい一時を過ごせればと思っております。是非皆様お誘い合わせの上ご参加ください。



　★　「シェ・キノ　クッキング」　日程　★


　　　　４月〜来年２月まで（１２月を除く）　全１０回、第３水曜日
　　　　※８月のみ第４水曜日。都合により変更になる場合もございます。

　　　　（４/１８、５/１６、６/２０、７/１８、８/２２、９/１９、１０/１７、１１/２１、
　　　　　１/１６、２/２０予定）



　★　時間　★

　
　　　　９：３０〜１３：００（試食時間を含む）



　★　受講料　★


　　　　１回　￥２，５００　（材料費込み）
　　　　１０回全受講割引　￥２１，０００　（一括納金）
　　　　※お申込み受付に際しては、１０回受講者の方が優先となります。



　★　会場　★


　　　　４月〜８月までは野幌公民館で決定です。
　　　　９月以降は会場予約が取れ次第ご連絡します。
　　　　（市内の公民館などを利用します。)



　★　レッスン内容　★


　　　　今年度のテーマ＝「１・２期の復習と新しい料理」
　　　　毎回３〜４品を作ります。

　　　　

　★　定員　★


　　　　毎回３０名



　★　お問い合わせ・申し込み　★

　　　　２０１２年３月１日（木）より　
　　　　店頭・電話にて予約受付いたします。　　
　　　　　　　　

　　　　レストラン　シェ・キノ　　TEL＆FAX ０１１−３８１−３５８９

皆さん、新年おめでとうございます。２０１２年最初の料理教室になります。

今回はまた、色々な国のこの時期にピッタリのメニューを組み合わせました。
寒さ厳しいこの頃ですが、食べて、温まって、健やかに過ごしましょう。

１月１８日（水）、第９回の「シェ・キノ　クッキング」メニュー

テーマ＝「各国の冬の温か料理」

◆海老の小籠包（中華）
◆サムゲタン風スープ（韓国）
◆ラム肉のブーランジェール（フランス）
◆クリームチーズと苺のホットデザート（？）

ということで、最近ブログにＵＰしてきた料理は、全てこの試作でした！

雪道にくれぐれも足元をお気をつけてお越しください。

１月の定休日は、１日（日）〜５日（木）、８日（日）、１５日（日）、２２日（日）、２９日（日）となっております。

６日（金）のランチは貸切のためお休みいたします。

１８日（水）は「シェ・キノ　クッキング」のため、ランチのみお休みいたします。

１２月に入りました。大掃除、年末・年始の準備など慌ただしくなってきますが、楽しいイベントがいっぱいの季節です。

『シェ・キノ』では今年もクリスマスの３日間限定で、スペシャルディナーをご用意いたしました。

忙しい日常から一時離れて、ご家族皆さんでゆっくりお過ごしください。

　【期　　間】　　１２月２３日（祝）、２４日（土）、２５日（日）
　
　【時　　間】　　ｐｍ　５：３０　Ｏｐｅｎ

　【料　　金】　　お一人様　５，２５０円（税込）
　　　　　　　　　※小学生以下お子様用ディナー もご用意しております。
　　　　　　　　　　（スープ、お魚、お肉、デザート、ジュースのコースです。）

　【メニュー】　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　アミューズ（最初の一口）

　　　　　　　　エゾ鹿と豚肉・フォアグラのテリーヌ　イチジクのブリオッシュ添え
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　江別産ゆり根入りフランとコンソメジュレ
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　真鯛と海老のパイ包み焼き　川蟹のソース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お口直し

　　　　　　　　　　　フランス産鴨肉のロースト　江別産セロリラブ添え

　　　　　　　　　　　米米ブッシェドノエルと白い珈琲のブランマンジェ　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製パン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒー

☆完全予約制となっております。

☆期間中ランチは営業いたしません。