Archive for February 2012

ゴボウのキッシュ

江別フレンチ『シェキノ』　「ゴボウのキッシュ」　　


冬の貴重な貯蔵野菜、ゴボウです。細かく刻んで香りと旨みをアパレイユに溶け込ませました。

大地の味わいを楽しんでください。