Archive for May 2011

カリフラワーの白いキッシュ

 江別フレンチ『シェキノ』 「カリフラワーのキッシュ」 
 

「カリフラワーのキッシュ」です。

春先の純白のカリフラワーを使って、クリーミーに仕上げました。

味わいも清らかで純粋です!