アカネ林檎と胡桃のタルト

デザートのご紹介です。

ほんの短期間にしかお目見えしない、あかね林檎を胡桃と一緒にたっぷりタルトタタン風のタルトに焼き上げました。

林檎の酸味がとてもいい具合です。今だけの味、どうぞお早目に！