９月の料理教室を行いました

９月２０日（水）の料理教室は「実りの秋料理」と題して、種類豊富な地物野菜を中心に使ったメニュー構成になりました。

◆白菜と豚バラ肉とりんごのスィートサラダ
◆江別産紺野菜と自家製ベーコンのスープ
◆秋鮭とじゃが芋のガレット ハニーレモネーズ
◆宮川農園のカボチャプリン

宮川農園のカボチャ、甘かったですね。素材の味が決め手です。

来月はお菓子の講習会になります。お楽しみに。